Ponente
Gabriela Macedo Ojeda
La Dra. Gabriela Macedo Ojeda es Lic. en Nutrición y Doctora en Ciencias de la Salud Pública, por el Centro Universitario de Ciencias de la Salud, de la Universidad de Guadalajara.
Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores, Nivel I, profesora investigadora del Instituto de Investigación en Ciencias Biomédicas (IICB), CUCS, UdeG e integrante del Cuerpo Académico 454 Alimentación y Nutrición en el Proceso Salud Enfermedad.
Ha sido Coordinadora de la Lic. en Nutrición y actualmente es Jefa del Departamento de Salud Pública en el mismo Centro Universitario, en donde participa también como profesora y en la dirección de tesis de estudiantes de la Lic. en Nutrición, el Doctorado en Ciencias de la Salud Pública y el Doctorado en Ciencias de la Nutrición Traslacional.
Cuenta con diversas publicaciones en revistas científicas indexadas internacionales, ha sido editora en tres libros y autora en 10 capítulos de libro.
Ha sido reconocida con la Presea al Mérito Académico, por la Universidad de Guadalajara. Cuenta con tres premios por sus trabajos científicos en Congresos Internacionales y recientemente fue reconocida con el Premio Estatal de Innovación, Ciencia y Tecnología 2020, en la categoría de ciencia y tecnología contra COVID-19, por su participación como Coordinadora del Grupo de Análisis de la Sala de Situación en Salud por COVID-19 de la Universidad de Guadalajara.